2011中国(古丈)首届茶文化节
作者 Admin
发布时间 11/05/02
上午9时零8分,在州领导叶红专、彭武长、郭建群、刘路平、胡章胜、吴彦承、谢建华、向清平、刘万云、龚瑞珍的陪同下,宾朋齐聚主会场,与上万名茶友把茶言欢、共叙茶谊。
州委副书记、州长叶红专在会上发表讲话,他说,高山好水出好茶,古丈县以其独特的自然环境,培育出品质优良的古丈毛尖,催生了源远流长的茶文化。近年来,我州研究制订和实施了一系列做大做强茶叶产业的政策措施,大力推行优质精品战略,良种茶生产规模逐步扩大,加工能力不断增强,茶叶品质逐年提高。古丈毛尖已形成8.5万亩生产规模,成为富民强县的支柱产业。本次茶文化节的举办,将对我州茶叶产业发展产生深远影响。
阳宝华代表省委、省人大常委会和省政府对本届茶文化节的顺利举办表示热烈祝贺,他说,茶为国饮,是我省大力发展的特色产业。古丈毛尖历史悠久、千年传承、文化深厚、源远流长。古丈县立足优势资源,大力推进茶叶产业化建设,取得了令人瞩目的成绩。举办本次盛会,是古丈县探索茶叶产业化发展道路中的新创举,对推进全省茶叶产业化建设,古丈茶叶的品质提升和市场开拓均具有十分重要的意义。
据了解,本次盛会以“弘扬中华茶文化,传承中华文明,提升古丈毛尖品牌,推动古丈茶产业发展”为主旨,是一次传承历史文化,倡导健康消费方式的文化活动,内容包括万人品评、专家评茶、茶王评选、茶叶拍卖及爱心捐赠等环节。
在《古丈茶歌》悠扬的旋律声中,来自国家茶叶质量检测中心、安徽农业大学、福建农业大学、湖南农业大学等单位的茶专家们开始对6份茶叶进行现场评鉴。据悉,这六份茶叶从240余份茶叶样品中突出重围,才得以进入本次评鉴,可谓古丈毛尖中的极品。专家们通过“赏茶样、闻茶香、观汤色、品滋味、看叶底”五大环节的层层筛选,最终古丈县双溪乡宋家村茶农向先情制作的茶叶脱颖而出,荣获“金茶王”称号,其余5份茶样则以微弱差距获评“银茶王”。
国家茶叶质量检测中心主任赵玉香代表专家组对参评茶叶给予高度评价,称赞古丈毛尖色泽翠绿、汤色黄绿明亮、滋味醇爽、清香馥郁,在全国绿茶产品中独具特色。古丈毛尖以其出产地优越的自然资源,高超的茶制作技艺征服了现场评委。
评选结束后,大会对“金银茶王”进行了现场拍卖,参与竞拍者争相举牌,现场气氛达到高潮。经过数轮举牌,一家企业以11.66万元的天价将一斤“金茶王”揽入怀中,所有“茶王”拍卖成交总额高达30.16万元。大会组委会当即将所有拍卖款捐赠给古丈县儿童福利院,当福利院负责人接过大会捐赠款项的时刻,会场内响起了经久不息的掌声。
品评现场,来自北京、河南、江西等省内外多家茶叶企业与古丈县签订了价值高达1.2亿元的贸易合同。签约时,不少企业负责人均表示为古丈毛尖的色泽、口感和品质所倾倒,赞誉之声不绝于耳。